Cách Làm Chè Trái Cây Hạt É Thơm Ngọt Cho Ngày Hè

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Mùi thơm, ngọt của xoài, dâu tây, dưa hấu kết hợp với hạt é trơn mượt tan trong miệng rất ngon. Đây là một trong những món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích đấy! Nếu không biết cách làm thì cùng RabbitCooking khám phá nhé.

Thành Phần

1 Trái Xoài chín

6 Trái Dâu tây

₁/₄ Quả Dưa hấu

30 Gr Hạt é

30 Gr Bột báng

2 Muỗng canh Sữa đặc

100 ml Nước cốt dừa

50 Gr Dừa nạo

Thành Phần Chính

Công Thức

Xoài cắt làm đôi, dùng muỗng hoặc dụng cụ, múc ruột xoài thành những viên tròn. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt làm đôi còn dưa dấu làm tương tự như xoài.

Bột báng ngâm vào chén nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó, đun nồi nước sôi, cho bột báng vào, luộc đến khi bột báng nổi lên là chín. Vớt ra, xả lại nước lạnh, để ráo.

Hạt é ngâm trong nước cho nở, đổ lên rây, lọc lấy hạt é, để ráo nước.

Khi dùng chỉ việc cho hạt é, bột báng vào ly, xếp các loại trái cây xoài, dưa hấu, dâu tây lên trên, chan nước cốt dừa, sữa đặc và dừa nạo vào là xong rồi!

Search This Blog

Charlene Mckee